| Творог Обезжиренный | 180 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.7% | 475 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8% | 690 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.6% | 1557 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 64.44 мг | 500 мг | 12.9% | 7.2% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.389 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4532 г |
| бета Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.531 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.489 мкг | 50 мкг | 9% | 5% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3417 мг | 20 мг | 11.7% | 6.5% | 854 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.56 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4390 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 5.6% | 989 г |
| Натрий, Na | 30.61 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4247 г |
| Сера, S | 75.81 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.2% | 1319 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 9.8% | 570 г |
| Хлор, Cl | 34.67 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 5% | 1106 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.9953 мг | 2 мг | 49.8% | 27.6% | 201 г |
| Медь, Cu | 144 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8% | 694 г |
| Молибден, Mo | 17.583 мкг | 70 мкг | 25.1% | 13.9% | 398 г |
| Селен, Se | 13.378 мкг | 55 мкг | 24.3% | 13.5% | 411 г |
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32733 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.1467 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.786 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка творожная с цельнозерновой мукой составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».