| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 412 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 460 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 16% | 262 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.7% | 629 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.447 мг | 1.8 мг | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Витамин В4, холин | 70.46 мг | 500 мг | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 5.2% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.979 мкг | 400 мкг | 11% | 4.6% | 910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.843 мкг | 3 мкг | 61.4% | 25.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 12.912 мкг | 50 мкг | 25.8% | 10.8% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6039 мг | 20 мг | 28% | 11.7% | 357 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.58 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Кальций, Ca | 324.27 мг | 1000 мг | 32.4% | 13.6% | 308 г |
| Магний, Mg | 40.88 мг | 400 мг | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Натрий, Na | 721.68 мг | 1300 мг | 55.5% | 23.3% | 180 г |
| Сера, S | 292.63 мг | 1000 мг | 29.3% | 12.3% | 342 г |
| Фосфор, P | 363.1 мг | 800 мг | 45.4% | 19% | 220 г |
| Хлор, Cl | 1086.07 мг | 2300 мг | 47.2% | 19.8% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2761 г |
| Йод, I | 16.35 мкг | 150 мкг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Кобальт, Co | 3.686 мкг | 10 мкг | 36.9% | 15.5% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Медь, Cu | 92.86 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 16.27 мкг | 70 мкг | 23.2% | 9.7% | 430 г |
| Олово, Sn | 32.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.532 мкг | 55 мкг | 64.6% | 27.1% | 155 г |
| Стронций, Sr | 39.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.9024 мг | 12 мг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.24 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | min 16.8 г | 15.8% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Сыр из творога составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».