| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 7.7% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.93 мг | 500 мг | 2.6% | 2.3% | 3867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5.5% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 13.3% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 5% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.218 мг | 15 мг | 8.1% | 7.2% | 1232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 8% | 1111 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 603.5 мг | 2500 мг | 24.1% | 21.4% | 414 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8889 г |
| Кремний, Si | 56.25 мг | 30 мг | 187.5% | 166.2% | 53 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 5.8% | 1546 г |
| Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23091 г |
| Сера, S | 38.8 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2577 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 7.3% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 65.25 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 967.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 167.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 39.9% | 222 г |
| Литий, Li | 86.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 8.5% | 1045 г |
| Медь, Cu | 140.75 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 11.4% | 778 г |
| Никель, Ni | 5.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 562.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 10.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11852 г |
| Хром, Cr | 11.25 мкг | 50 мкг | 22.5% | 19.9% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.3618 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3317 г |
| Цирконий, Zr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.589 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.8% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.386 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель 25.11.25 составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».