| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 240 г |
| Жир индейки | 40 г |
| Вода | 1200 г |
| Яичный белок куриный | 10 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Глутамат Натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.2% | 2171 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.5% | 2074 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2716 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 10.8 мг | 500 мг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.56 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 2.063 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.5% | 2424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1221 мг | 20 мг | 5.6% | 7.5% | 1782 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.91 мг | 2500 мг | 2.2% | 3% | 4637 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10684 г |
| Кремний, Si | 10.132 мг | 30 мг | 33.8% | 45.4% | 296 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2985 г |
| Натрий, Na | 142.07 мг | 1300 мг | 10.9% | 14.7% | 915 г |
| Сера, S | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.8% | 2329 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 6% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 200.16 мг | 2300 мг | 8.7% | 11.7% | 1149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4534 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 17.9% | 755 г |
| Литий, Li | 0.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 8.6% | 1564 г |
| Медь, Cu | 59.62 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.1% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.7% | 1542 г |
| Никель, Ni | 1.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.727 мкг | 55 мкг | 6.8% | 9.1% | 1476 г |
| Стронций, Sr | 16.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5637 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2662 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4508 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенка с белками кастрюля составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».