| Хурма | 232 г |
| Рикотта | 62 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Семена Чиа | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.4% | 606 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.3 мкг | 900 мкг | 16.5% | 16.4% | 607 г |
| бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 17.7% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.367 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.12 мг | 90 мг | 12.4% | 12.3% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 5.559 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4396 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4550 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.45 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 98.22 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Магний, Mg | 55.09 мг | 400 мг | 13.8% | 13.7% | 726 г |
| Натрий, Na | 11.53 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11275 г |
| Сера, S | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14599 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 6.5% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 18.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.556 мг | 18 мг | 14.2% | 14.1% | 704 г |
| Йод, I | 44.47 мкг | 150 мкг | 29.6% | 29.4% | 337 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 26.8% | 371 г |
| Литий, Li | 20.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4109 мг | 2 мг | 20.5% | 20.4% | 487 г |
| Медь, Cu | 229.12 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 22.7% | 436 г |
| Молибден, Mo | 9.572 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.6% | 731 г |
| Никель, Ni | 9.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 29.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4658 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.6% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.3084 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3891 г |
| Цирконий, Zr | 56.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.362 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мусс хурма-рикотта-какао составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».