| Тесто для киша | 240 г |
| Форель с\с с лимоном | 300 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Сыр лёгкий 17% Радость вкуса | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8% | 644 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.3% | 820 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.2% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.8% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 72.56 мг | 500 мг | 14.5% | 7.5% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 11.1% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.003 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.086 мкг | 3 мкг | 69.5% | 35.9% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.272 мкг | 10 мкг | 62.7% | 32.4% | 159 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.833 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.892 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 4.031 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6885 мг | 20 мг | 18.4% | 9.5% | 542 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 132.74 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Кремний, Si | 0.016 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Магний, Mg | 28.85 мг | 400 мг | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
| Натрий, Na | 346.67 мг | 1300 мг | 26.7% | 13.8% | 375 г |
| Сера, S | 125.07 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 13.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 380.25 мг | 2300 мг | 16.5% | 8.5% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 4.2% | 1221 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 10.5% | 490 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6487 мг | 2 мг | 32.4% | 16.7% | 308 г |
| Медь, Cu | 201.24 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 10.4% | 497 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3121 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.206 мкг | 55 мкг | 25.8% | 13.3% | 387 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32520 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.291 мг | 12 мг | 10.8% | 5.6% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.309 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.3% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.931 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.303 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.838 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.659 г | min 16.8 г | 33.7% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с м\с форелью и грибами составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».