| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
| Персик | 430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.5 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.6% | 378 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 5.2% | 704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 49.25 мг | 500 мг | 9.9% | 3.6% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.3% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.067 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 1.5% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 2.2% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин Н, биотин | 3.806 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3278 мг | 20 мг | 6.6% | 2.4% | 1506 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.34 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.7% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4149 г |
| Кремний, Si | 4.383 мг | 30 мг | 14.6% | 5.3% | 684 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3854 г |
| Натрий, Na | 37.05 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Сера, S | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2325 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 2.8% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 29.63 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 6.9% | 528 г |
| Литий, Li | 1.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 2.6% | 1430 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.7% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 2.776 мкг | 70 мкг | 4% | 1.5% | 2522 г |
| Никель, Ni | 1.839 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.14 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19333 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.6% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.3493 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.477 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.218 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.305 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с персиками составляет 274,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».