| Треска (Припускание) | 307 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 35 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 28% | 425 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 13.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.996 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.4% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.079 мкг | 3 мкг | 69.3% | 82.2% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 9.1% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 13.095 мкг | 50 мкг | 26.2% | 31.1% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4565 мг | 20 мг | 37.3% | 44.2% | 268 г |
| Ниацин | 2.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.2% | 898 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2636 г |
| Магний, Mg | 27.46 мг | 400 мг | 6.9% | 8.2% | 1457 г |
| Натрий, Na | 37.3 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.4% | 3485 г |
| Сера, S | 256.9 мг | 1000 мг | 25.7% | 30.5% | 389 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 26.8% | 443 г |
| Хлор, Cl | 240.31 мг | 2300 мг | 10.4% | 12.3% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3056 г |
| Йод, I | 171.85 мкг | 150 мкг | 114.6% | 135.9% | 87 г |
| Кобальт, Co | 38.021 мкг | 10 мкг | 380.2% | 451% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1961 г |
| Медь, Cu | 191.31 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 22.7% | 523 г |
| Молибден, Mo | 5.803 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.8% | 1206 г |
| Никель, Ni | 11.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Хром, Cr | 69.77 мкг | 50 мкг | 139.5% | 165.5% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.3464 мг | 12 мг | 11.2% | 13.3% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 1.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.642 г | ~ | |||
| Лизин | 1.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.884 г | ~ | |||
| Треонин | 1.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность треска в молоке составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».