Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салата с катыком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салата с катыком

Катък 52 г
Кисело мляко Total milk 2% без наполнителя 33 г
Горчица Люта KOCH 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата с катыком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.1% 854 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.5% 622 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 10% 773 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 10.2% 766 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин РР, НЭ 3.5708 мг 20 мг 17.9% 13.9% 560 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.25 мг 2500 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Кальций, Ca 323.65 мг 1000 мг 32.4% 25.2% 309 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Натрий, Na 260.8 мг 1300 мг 20.1% 15.6% 498 г
Сера, S 101.92 мг 1000 мг 10.2% 7.9% 981 г
Фосфор, P 250.1 мг 800 мг 31.3% 24.3% 320 г
Хлор, Cl 324.1 мг 2300 мг 14.1% 10.9% 710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.155 мг 18 мг 12% 9.3% 835 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.47 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11667 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заправка для салата с катыком составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов