| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7% | 1206 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.5% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 80.1 мг | 500 мг | 16% | 13.4% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 10.7% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 12.6% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 7.905 мкг | 50 мкг | 15.8% | 13.3% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8807 мг | 20 мг | 9.4% | 7.9% | 1063 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.8 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.2% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 105.33 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1914 г |
| Натрий, Na | 69.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.5% | 1877 г |
| Сера, S | 75.43 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.3% | 1326 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 14.4% | 584 г |
| Хлор, Cl | 127 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1580 г |
| Йод, I | 12.68 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7.1% | 1183 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 25.9% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
| Медь, Cu | 60.93 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 6.371 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.6% | 1099 г |
| Селен, Se | 9.322 мкг | 55 мкг | 16.9% | 14.2% | 590 г |
| Фтор, F | 34.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11531 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7597 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1580 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины ржаные составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».