| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 55 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный | 40 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.5% | 1056 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.5% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1053.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 21.52 мг | 500 мг | 4.3% | 3.9% | 2323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 7.2% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.756 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.43 мг | 90 мг | 12.7% | 11.4% | 787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 9% | 996 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3031 мг | 20 мг | 11.5% | 10.3% | 868 г |
| Ниацин | 2.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.89 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.4% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3240 г |
| Кремний, Si | 7.571 мг | 30 мг | 25.2% | 22.6% | 396 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 6.8% | 1319 г |
| Натрий, Na | 364.11 мг | 1300 мг | 28% | 25.1% | 357 г |
| Сера, S | 61.6 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.6% | 1623 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 8.2% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 186.66 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.3% | 1232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1616 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.219 мкг | 10 мкг | 32.2% | 28.9% | 311 г |
| Литий, Li | 5.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2233 мг | 2 мг | 11.2% | 10.1% | 896 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 5.738 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
| Никель, Ni | 2.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.911 мкг | 55 мкг | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12780 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.5% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2323 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.7% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.844 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с курицей составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».