| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 806 г |
| Фарш мясной с луком | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 82 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сметана 15,0% жирности | 118 г |
| Кабачок (Припускание) | 388 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 385 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 7.7% | 472 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 6.9% | 523 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4.7% | 771 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.2% | 588 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 1.4% | 2560 г |
| Органические кислоты | 12.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.3% | 1619 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 3.7% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.52 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.148 мкг | 3 мкг | 38.3% | 13.9% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 3.5% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.064 мг | 15 мг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 3.204 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.3% | 1561 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4492 мг | 20 мг | 27.2% | 9.9% | 367 г |
| Ниацин | 2.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.21 мг | 2500 мг | 14.1% | 5.1% | 708 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3573 г |
| Кремний, Si | 1.842 мг | 30 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Магний, Mg | 37.36 мг | 400 мг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Натрий, Na | 43.39 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 2996 г |
| Сера, S | 169.06 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.1% | 592 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 7.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 279.33 мг | 2300 мг | 12.1% | 4.4% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.882 мг | 18 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 6.53 мкг | 10 мкг | 65.3% | 23.7% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 6.2% | 588 г |
| Медь, Cu | 451.38 мкг | 1000 мкг | 45.1% | 16.4% | 222 г |
| Молибден, Mo | 13.964 мкг | 70 мкг | 19.9% | 7.2% | 501 г |
| Никель, Ni | 7.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.032 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.7% | 5329 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7656 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.9% | 747 г |
| Цинк, Zn | 2.1869 мг | 12 мг | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 275 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».