| Яйцо куриное | 250 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.8% | 659 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 15.9% | 529 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.4% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 11.8% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 139.2 мг | 500 мг | 27.8% | 23.4% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 13.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.152 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.9% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.61 мг | 90 мг | 8.5% | 7.1% | 1183 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 10.1% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 4.4% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 11.435 мкг | 50 мкг | 22.9% | 19.2% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2174 мг | 20 мг | 11.1% | 9.3% | 902 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.2 мг | 2500 мг | 7.1% | 6% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Кремний, Si | 2.391 мг | 30 мг | 8% | 6.7% | 1255 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2876 г |
| Натрий, Na | 74.39 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Сера, S | 112.39 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.4% | 890 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 12.9% | 652 г |
| Хлор, Cl | 102.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.8% | 2241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 8.2% | 1036 г |
| Йод, I | 11.96 мкг | 150 мкг | 8% | 6.7% | 1254 г |
| Кобальт, Co | 7.826 мкг | 10 мкг | 78.3% | 65.8% | 128 г |
| Литий, Li | 6.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2079 г |
| Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.7% | 1464 г |
| Никель, Ni | 3.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.88 мкг | 55 мкг | 30.7% | 25.8% | 326 г |
| Фтор, F | 40.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9761 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.8315 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1443 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.988 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.155 г | min 16.8 г | 24.7% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с помидорами жареные составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».