Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка жареная

Куриная грудка (филе) (Жарка) 243 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 16% 280 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.1% 444 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 4.7% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 102.6 мг 500 мг 20.5% 9.2% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 9.7% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.675 мг 2 мг 33.8% 15.1% 296 г
Витамин В9, фолаты 5.805 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6891 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 12.1% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.159 мг 15 мг 34.4% 15.4% 291 г
Витамин Н, биотин 13.5 мкг 50 мкг 27% 12.1% 370 г
Витамин РР, НЭ 14.4736 мг 20 мг 72.4% 32.4% 138 г
Макроэлементы
Калий, K 331.16 мг 2500 мг 13.2% 5.9% 755 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 0.4% 9542 г
Магний, Mg 101.01 мг 400 мг 25.3% 11.3% 396 г
Натрий, Na 39.69 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3275 г
Сера, S 251.1 мг 1000 мг 25.1% 11.2% 398 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 11.8% 380 г
Хлор, Cl 103.95 мг 2300 мг 4.5% 2% 2213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 3.4% 1323 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1852 г
Кобальт, Co 16.2 мкг 10 мкг 162% 72.5% 62 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7782 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 4.6% 975 г
Фтор, F 175.5 мкг 4000 мкг 4.4% 2% 2279 г
Хром, Cr 12.15 мкг 50 мкг 24.3% 10.9% 412 г
Цинк, Zn 2.7743 мг 12 мг 23.1% 10.3% 433 г

Энергетическая ценность Куриная грудка жареная составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».