| Зубатка пестрая (Припускание) | 800 г |
припускание
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 20.5% | 358 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.9% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.5% | 4737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 14.6% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3119 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9774 мг | 20 мг | 34.9% | 25.6% | 287 г |
| Ниацин | 2.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.8 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.1% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3959 г |
| Магний, Mg | 29.47 мг | 400 мг | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Натрий, Na | 60.15 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.4% | 2161 г |
| Сера, S | 228.57 мг | 1000 мг | 22.9% | 16.8% | 438 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 13.9% | 528 г |
| Хлор, Cl | 198.5 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.3% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 1.8% | 3991 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 24.06 мкг | 10 мкг | 240.6% | 176.4% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5540 г |
| Медь, Cu | 84.21 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.2% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 4.812 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.1% | 1455 г |
| Никель, Ni | 7.218 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 517.29 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 9.5% | 773 г |
| Хром, Cr | 66.17 мкг | 50 мкг | 132.3% | 97% | 76 г |
| Цинк, Zn | 0.7218 мг | 12 мг | 6% | 4.4% | 1663 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 48.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.181 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.505 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Зубатка пестрая припущенная составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».