Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в микроволновке

Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 60 г
Манная крупа, необогащенная 40 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 6 г
Уксус бальзамический 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Варенье из яблок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.3% 760 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 6.7% 376 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 6.5% 387 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.8% 526 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 1.9% 1345 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 3% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 2.9% 874 г
Витамин В4, холин 92.59 мг 500 мг 18.5% 4.6% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 4.1% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 3% 830 г
Витамин В9, фолаты 30.516 мкг 400 мкг 7.6% 1.9% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 1.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.053 мг 15 мг 40.4% 10.1% 248 г
Витамин Н, биотин 7.028 мкг 50 мкг 14.1% 3.5% 711 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0701 мг 20 мг 20.4% 5.1% 491 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.76 мг 2500 мг 9.8% 2.5% 1017 г
Кальций, Ca 66.26 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1509 г
Магний, Mg 46.56 мг 400 мг 11.6% 2.9% 859 г
Натрий, Na 393.16 мг 1300 мг 30.2% 7.6% 331 г
Сера, S 82.2 мг 1000 мг 8.2% 2.1% 1217 г
Фосфор, P 203.9 мг 800 мг 25.5% 6.4% 392 г
Хлор, Cl 385.22 мг 2300 мг 16.7% 4.2% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 2.759 мг 18 мг 15.3% 3.8% 652 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 1.2% 2072 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 10% 251 г
Марганец, Mn 0.9111 мг 2 мг 45.6% 11.4% 220 г
Медь, Cu 189.91 мкг 1000 мкг 19% 4.8% 527 г
Молибден, Mo 10.219 мкг 70 мкг 14.6% 3.7% 685 г
Никель, Ni 6.875 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Селен, Se 10.157 мкг 55 мкг 18.5% 4.6% 541 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21425 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 1.2248 мг 12 мг 10.2% 2.6% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 2.451 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.936 г min 16.8 г 23.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.236 г от 11.2 до 20.6 г 64.6% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность кекс в микроволновке составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».