| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Масло подсолнечное | 95 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 240 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Вода | 200 г |
яйца взбить с сахаром добела. влить масло и молоко, хорошо все перемешать. Все сухие ингридиенты смешать и всыпать постепенно в яичную смесь. Добавить крутой кипяток и размешать . Тесто очень жидкое. Вылить в мультиварку и печь 60 мин. Потом еще оставить на подогреве 20 мин .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.3% | 1652 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.1% | 523 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 6.6% | 563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5336 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.1% | 3321 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 37.5 мг | 500 мг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.8% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.089 мг | 15 мг | 27.3% | 10.1% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 2.784 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1796 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3191 мг | 20 мг | 6.6% | 2.4% | 1516 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.88 мг | 2500 мг | 9% | 3.3% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 82.07 мг | 1000 мг | 8.2% | 3% | 1218 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3525 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 2.1% | 1777 г |
| Натрий, Na | 23.18 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.7% | 5608 г |
| Сера, S | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2792 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 6.8% | 542 г |
| Хлор, Cl | 37.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 2.9% | 1261 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 1.369 мкг | 10 мкг | 13.7% | 5.1% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1542 г |
| Медь, Cu | 31.07 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.1% | 3219 г |
| Молибден, Mo | 4.078 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1717 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3% | 1238 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12974 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3259 мг | 12 мг | 2.7% | 1% | 3682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.469 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог шоколад на кипятке составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».