Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетик

Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Молоко 2,5% 45 г
Масло Подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.5% 673 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14% 406 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 12.4% 459 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 11.7% 488 г
Витамин В4, холин 199.76 мг 500 мг 40% 22.8% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 12.4% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.863 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6822 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 8.2% 688 г
Витамин D, кальциферол 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 10% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин Н, биотин 16.919 мкг 50 мкг 33.8% 19.2% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0152 мг 20 мг 15.1% 8.6% 663 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.26 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2132 г
Кальций, Ca 46.07 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2171 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3980 г
Натрий, Na 112.23 мг 1300 мг 8.6% 4.9% 1158 г
Сера, S 147.41 мг 1000 мг 14.7% 8.4% 678 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 11.4% 498 г
Хлор, Cl 130.66 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 6.6% 860 г
Йод, I 14.31 мкг 150 мкг 9.5% 5.4% 1048 г
Кобальт, Co 8.376 мкг 10 мкг 83.8% 47.7% 119 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Медь, Cu 69.52 мкг 1000 мкг 7% 4% 1438 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1393 г
Селен, Se 24.172 мкг 55 мкг 43.9% 25% 228 г
Фтор, F 46.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8682 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.9297 мг 12 мг 7.7% 4.4% 1291 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.946 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 1.03 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.42 г от 4.7 до 16.8 г 30.2% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 453.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.387 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.955 г min 16.8 г 23.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.003 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Омлетик составляет 175,8 кКал.

  • Порция = 197 гр (346.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».