Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из кабачков с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из кабачков с брынзой

Кабачок (Запекание) 412 г
фета сиртаки лайт 8% 200 г
йогурт 2.5 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Базилик, сушеный 4 г
Чеснок луковица (Жарка) 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.2% 1689 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.5% 1474 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.3% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 3.9% 3516 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.592 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
бета Криптоксантин 0.252 мкг ~
Ликопин 2.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин В4, холин 19.46 мг 500 мг 3.9% 5.4% 2569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.751 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4102 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 5.4% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9494 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.752 мкг 50 мкг 3.5% 4.9% 2854 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 10.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.0337 мг 20 мг 5.2% 7.2% 1935 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.67 мг 2500 мг 7.3% 10.2% 1369 г
Кальций, Ca 62.34 мг 1000 мг 6.2% 8.6% 1604 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 4.9% 2819 г
Натрий, Na 178.28 мг 1300 мг 13.7% 19.1% 729 г
Сера, S 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7097 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1606 г
Хлор, Cl 246.63 мг 2300 мг 10.7% 14.9% 933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 7.4% 1877 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9740 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 11.7% 1186 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 5% 2801 г
Медь, Cu 21.68 мкг 1000 мкг 2.2% 3.1% 4613 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7874 г
Селен, Se 2.471 мкг 55 мкг 4.5% 6.3% 2226 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка из кабачков с брынзой составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов