Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи банановые

Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Способ приготовления

164

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.4% 884 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.1% 812 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.2% 2330 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 13.9% 533 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 12.1% 608 г
Витамин В4, холин 159.02 мг 500 мг 31.8% 23.6% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 14% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 11.8% 631 г
Витамин В9, фолаты 10.366 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3859 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 7.9% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2687 г
Витамин D, кальциферол 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 9.9% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин Н, биотин 12.317 мкг 50 мкг 24.6% 18.2% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7439 мг 20 мг 13.7% 10.1% 729 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.12 мг 2500 мг 10.2% 7.6% 980 г
Кальций, Ca 37.44 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2671 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 5.2% 1439 г
Натрий, Na 96.83 мг 1300 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Сера, S 107.32 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 932 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 12.1% 612 г
Хлор, Cl 95.12 мг 2300 мг 4.1% 3% 2418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 7.5% 991 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 6% 1230 г
Кобальт, Co 6.098 мкг 10 мкг 61% 45.2% 164 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 6.7% 1097 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1976 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1913 г
Селен, Se 19.939 мкг 55 мкг 36.3% 26.9% 276 г
Фтор, F 34.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11468 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.7683 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.031 г min 16.8 г 18% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность оладьи банановые составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».