| Кефир 1% | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 75 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Яблоки | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, соду, соль. Все перемешать. Добавить творог, перемешать. Добавить яблоки, перемешать. Ввести муку и манку, перемешать. Вылить в форму для запекания. Выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 8.5% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.7% | 2980 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 41.25 мг | 500 мг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.086 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 4.2% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 2.479 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 2017 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1801 мг | 20 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.24 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2252 г |
| Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4373 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Натрий, Na | 220.5 мг | 1300 мг | 17% | 13.4% | 590 г |
| Сера, S | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2596 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 5.8% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 182.16 мг | 2300 мг | 7.9% | 6.2% | 1263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 6.6% | 1211 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 3.36 мкг | 10 мкг | 33.6% | 26.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1946 г |
| Медь, Cu | 74.68 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 6.499 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Никель, Ni | 8.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.515 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.5% | 1218 г |
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23296 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.3743 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-яблочный пирог составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».