Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста в оливком масле. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста в оливком масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 10.5% 299 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 11% 284 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 5.6% 562 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 7.8% 400 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 0.8% 3769 г
Органические кислоты 20.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3600 мкг 900 мкг 400% 125.4% 25 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 7.8% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 5.5% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 7% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 19.16 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2088 г
Витамин C, аскорбиновая 93 мг 90 мг 103.3% 32.4% 97 г
Витамин РР, НЭ 4.57 мг 20 мг 22.9% 7.2% 438 г
Ниацин 2.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6062.3 мг 2500 мг 242.5% 76% 41 г
Кальций, Ca 324 мг 1000 мг 32.4% 10.2% 309 г
Магний, Mg 920.4 мг 400 мг 230.1% 72.1% 43 г
Натрий, Na 3031 мг 1300 мг 233.2% 73.1% 43 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Фосфор, P 366.4 мг 800 мг 45.8% 14.4% 218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.6 мг 18 мг 97.8% 30.7% 102 г
Йод, I 5000 мкг 150 мкг 3333.3% 1044.9% 3 г

Энергетическая ценность Морская капуста в оливком масле составляет 319 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов