| Колбасный фарш отдельный | 542 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 340 г |
| Лук репчатый | 98 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.3% | 636 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 6.5% | 620 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 16.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 28.74 мг | 500 мг | 5.7% | 2.3% | 1740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.412 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 2.5% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3309 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8883 мг | 20 мг | 14.4% | 5.8% | 692 г |
| Ниацин | 1.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.23 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7326 г |
| Кремний, Si | 21.238 мг | 30 мг | 70.8% | 28.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2246 г |
| Натрий, Na | 249.21 мг | 1300 мг | 19.2% | 7.7% | 522 г |
| Сера, S | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 3% | 1332 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Хлор, Cl | 256.6 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 2.7% | 1481 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Марганец, Mn | 0.4426 мг | 2 мг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Медь, Cu | 84.3 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.4% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.313 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.5% | 1623 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.556 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.3% | 1207 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23002 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.5229 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с мясом и рисом составляет 248,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».