| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.4% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 7.6% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 13.01 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.64 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1176 мг | 20 мг | 5.6% | 5.9% | 1790 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.31 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.3% | 2420 г |
| Кальций, Ca | 65.71 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1522 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 5.1% | 2059 г |
| Натрий, Na | 74.08 мг | 1300 мг | 5.7% | 6% | 1755 г |
| Сера, S | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3584 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 10.3% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 137.86 мг | 2300 мг | 6% | 6.3% | 1668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 2.6% | 3930 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 17.6% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.5% | 1418 г |
| Медь, Cu | 61.58 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.5% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 5.613 мкг | 70 мкг | 8% | 8.4% | 1247 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.103 мкг | 55 мкг | 2% | 2.1% | 4986 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7706 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4684 мг | 12 мг | 3.9% | 4.1% | 2562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».