Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Крабовые Палочки 200 г
Капуста Китайская/Пекинская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.4% 1382 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.9% 1697 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.7% 2517 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2762 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 8.6% 1360 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8% 1452 г
Витамин В4, холин 67.54 мг 500 мг 13.5% 15.7% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 10.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.268 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3550 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 6.5% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 11.9% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8014 мг 20 мг 4% 4.7% 2496 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.35 мг 2500 мг 2.8% 3.3% 3605 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4100 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6369 г
Натрий, Na 133.84 мг 1300 мг 10.3% 12% 971 г
Сера, S 49.32 мг 1000 мг 4.9% 5.7% 2028 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 8.5% 1363 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 2% 5838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 4.7% 2497 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 4% 2970 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 29.5% 396 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7194 г
Медь, Cu 27.96 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3577 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4620 г
Селен, Se 8.13 мкг 55 мкг 14.8% 17.2% 677 г
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21751 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.769 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.7%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов