| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пачке весом 113 грамм/ в пластиковой коробке/ в бутылке | 180 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 594.8 ккал | 1684 ккал | 35.3% | 5.9% | 283 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 3.1% | 535 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 7% | 240 г |
| Углеводы | 82.8 г | 219 г | 37.8% | 6.4% | 264 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 3.1% | 541 г |
| Вода | 178.1 г | 2273 г | 7.8% | 1.3% | 1276 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.1 мкг | 900 мкг | 32.7% | 5.5% | 306 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 0.7% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 2.9% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 1.8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 70.64 мг | 500 мг | 14.1% | 2.4% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 3.1% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 2.2% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.298 мкг | 400 мкг | 21.1% | 3.5% | 475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 1.2% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.394 мг | 15 мг | 22.6% | 3.8% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 6.538 мкг | 50 мкг | 13.1% | 2.2% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 4.9% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9382 мг | 20 мг | 24.7% | 4.2% | 405 г |
| Ниацин | 2.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.55 мг | 2500 мг | 10.7% | 1.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 88.18 мг | 1000 мг | 8.8% | 1.5% | 1134 г |
| Кремний, Si | 4.231 мг | 30 мг | 14.1% | 2.4% | 709 г |
| Магний, Mg | 29.33 мг | 400 мг | 7.3% | 1.2% | 1364 г |
| Натрий, Na | 420.48 мг | 1300 мг | 32.3% | 5.4% | 309 г |
| Сера, S | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 1.5% | 1128 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 3.7% | 448 г |
| Хлор, Cl | 304.1 мг | 2300 мг | 13.2% | 2.2% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1134.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 1.5% | 1089 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 0.7% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 3.6% | 468 г |
| Марганец, Mn | 1.0202 мг | 2 мг | 51% | 8.6% | 196 г |
| Медь, Cu | 143.35 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 2.4% | 698 г |
| Молибден, Mo | 16.817 мкг | 70 мкг | 24% | 4% | 416 г |
| Никель, Ni | 2.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.308 мкг | 55 мкг | 13.3% | 2.2% | 753 г |
| Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.1% | 12165 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.1% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 1.0533 мг | 12 мг | 8.8% | 1.5% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 71.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.19 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 9.692 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 8.654 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.132 г | min 16.8 г | 42.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.7% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.511 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.169 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 7.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.916 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.149 г | ~ | |||
| Трансжиры | 2.553 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 2.383 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 2.383 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто Хрущёвское составляет 594,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».