Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка кабачковая "Находка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка кабачковая "Находка"

Кабачок (Запекание) 700 г
Морковь, красная (Запекание) 300 г
масло сливочное "Крестьянское" 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Сыр российский 150 г
молоко "Веселый молочник" 2,5 % 300 г
Чеснок луковица 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачковая "Находка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.4% 533 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.8% 1441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 1.1% 4888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.4 мкг 900 мкг 41.7% 23.1% 240 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.959 мг 5 мг 39.2% 21.7% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В4, холин 35.62 мг 500 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.393 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2779 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин Н, биотин 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1825 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8675 мг 20 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.58 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Кальций, Ca 95.06 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1052 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4431 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Натрий, Na 87.42 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1487 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 2.8% 1995 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 6.3% 880 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.3 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.23 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2217 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 7.8% 708 г
Литий, Li 1.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Медь, Cu 31.12 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3213 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2545 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 4.522 мкг 55 мкг 8.2% 4.5% 1216 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.5415 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 1.305 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачковая "Находка" составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».