Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры огурцы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры огурцы со сметаной

Огурец, парниковый 325 г
Помидоры (томаты), парниковые 440 г
сметана "Веселый молочник" 15% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры огурцы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.2% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 12.2% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 15.8% 2069 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 17.2% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7826 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 3.6% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 14.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.098 мкг 400 мкг 1.8% 5.9% 5635 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 46.9% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 5.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5269 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 28.1% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4177 мг 20 мг 2.1% 6.9% 4788 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.25 мг 2500 мг 7.9% 26.1% 1267 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 3.3% 9560 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 12.9% 2592 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12671 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 2% 16393 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 11.9% 2749 г
Хлор, Cl 28.99 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 8.3% 4072 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 3.052 мкг 10 мкг 30.5% 100.7% 328 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 11.9% 2809 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 18.5% 1787 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 16.8% 1966 г
Никель, Ni 6.613 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17405 г
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39331 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 16.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 2.6% 11799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность помидоры огурцы со сметаной составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».