| Кабачок | 557 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Перец сладкий | 0 г |
| масло альтеро подсолн.и оливков. | 36 г |
| мука сокольническая | 0 г |
| майонез домашний | 0 г |
| майнез ряба сметанный 67% | 0 г |
| сметана 15% простоквашино | 145 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 15.1% | 709 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.396 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 13.4% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16892 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.555 мг | 20 мг | 2.8% | 3% | 3604 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.56 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.7% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6277 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Натрий, Na | 258.74 мг | 1300 мг | 19.9% | 21.3% | 502 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 1.4% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 396.75 мг | 2300 мг | 17.3% | 18.5% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.335 мг | 18 мг | 1.9% | 2% | 5373 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.4% | 4566 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Медь, Cu | 3.53 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28329 г |
| Молибден, Mo | 0.73 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9589 г |
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29101 г |
| Цинк, Zn | 0.0175 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 68571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кабачки жареные с майонезом или со сметанй составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».