| Яйцо куриное | 60 г |
| Кефир 1% | 15 г |
| Овсяные отруби, сырые | 36 г |
Добавить сахарозаменитель\соль по вкусу. Тщательно перемешать. Обжарить на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10% | 589 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 6% | 978 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 14.7% | 400 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.423 мг | 1.5 мг | 28.2% | 16.6% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 10.8% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 151.93 мг | 500 мг | 30.4% | 17.9% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 14.5% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.703 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.2% | 1843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 11.392 мкг | 50 мкг | 22.8% | 13.4% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3705 мг | 20 мг | 11.9% | 7% | 844 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.97 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Кальций, Ca | 64.76 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.8% | 1544 г |
| Магний, Mg | 84.59 мг | 400 мг | 21.1% | 12.4% | 473 г |
| Натрий, Na | 80.49 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1615 г |
| Сера, S | 99.05 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1010 г |
| Фосфор, P | 354 мг | 800 мг | 44.3% | 26% | 226 г |
| Хлор, Cl | 99.19 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.119 мг | 18 мг | 17.3% | 10.2% | 577 г |
| Йод, I | 12.03 мкг | 150 мкг | 8% | 4.7% | 1247 г |
| Кобальт, Co | 5.541 мкг | 10 мкг | 55.4% | 32.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 1.8424 мг | 2 мг | 92.1% | 54.1% | 109 г |
| Медь, Cu | 176.92 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.4% | 565 г |
| Молибден, Mo | 3.919 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Селен, Se | 32.065 мкг | 55 мкг | 58.3% | 34.3% | 172 г |
| Фтор, F | 32.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12334 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.6627 мг | 12 мг | 13.9% | 8.2% | 722 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ежедневная лепёшка по Дюкану составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».