| Морковь, желтая | 156 г |
| Брокколи | 400 г |
| Лук репчатый | 357 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 200 г |
| Бульон мясной прозрачный | 500 г |
| Вода | 487 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12.3% | 2621 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.8% | 1818 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2506 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 38.2% | 847 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 5.2% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 13.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 10.4% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 11% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.437 мкг | 400 мкг | 3.6% | 11.7% | 2771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 5.2% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.13 мг | 90 мг | 21.3% | 68.9% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 5.2% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 54.7% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.131 мг | 20 мг | 5.7% | 18.4% | 1768 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.44 мг | 2500 мг | 5.2% | 16.8% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 6.5% | 5003 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 9.1% | 3543 г |
| Натрий, Na | 17.05 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.2% | 7625 г |
| Сера, S | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.5% | 6057 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 18.1% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 10.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 21062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 12% | 2707 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 37.9% | 858 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 15.5% | 2086 г |
| Медь, Cu | 34.57 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 11.3% | 2893 г |
| Молибден, Mo | 1.748 мкг | 70 мкг | 2.5% | 8.1% | 4005 г |
| Никель, Ni | 1.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.9% | 11555 г |
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.9% | 11758 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.9% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.3168 мг | 12 мг | 2.6% | 8.4% | 3788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп из брокколи 7.8.15 составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».