| Сердце куриное | 900 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.8% | 563 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 10.2% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.886 мг | 1.8 мг | 49.2% | 32.7% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 8.9% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.864 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8505 мг | 20 мг | 29.3% | 19.5% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.68 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4535 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1960 г |
| Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.1% | 1625 г |
| Сера, S | 151.14 мг | 1000 мг | 15.1% | 10% | 662 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 7.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.845 мг | 18 мг | 26.9% | 17.9% | 372 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 11.409 мкг | 10 мкг | 114.1% | 75.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1753 г |
| Медь, Cu | 282.27 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 18.7% | 354 г |
| Молибден, Mo | 8.182 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40568 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 10.6% | 625 г |
| Цинк, Zn | 2.725 мг | 12 мг | 22.7% | 15.1% | 440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в сметане составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».