| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Маргарин молочный столовый | 60 г |
| Картофель | 600 г |
| Свинина мясная | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4478 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 7.1% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 36.4 мг | 500 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.651 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 9.7% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.83 мг | 90 мг | 7.6% | 3.5% | 1318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9496 мг | 20 мг | 14.7% | 6.8% | 678 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.96 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.6% | 825 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Натрий, Na | 329.37 мг | 1300 мг | 25.3% | 11.7% | 395 г |
| Сера, S | 101.5 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 5.3% | 871 г |
| Хлор, Cl | 507.87 мг | 2300 мг | 22.1% | 10.2% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1417 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.602 мкг | 10 мкг | 46% | 21.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 4.5% | 1022 г |
| Медь, Cu | 129.25 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Молибден, Mo | 9.147 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6% | 765 г |
| Селен, Se | 1.858 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.6% | 2960 г |
| Фтор, F | 45.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8737 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Цинк, Zn | 1.235 мг | 12 мг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».