Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки из льняной муки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки из льняной муки 2

Льняная мука 100 г
Вода 250 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Изюм 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки из льняной муки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.4% 916 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.4% 1738 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.2% 526 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4095 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 70.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.622 мг 1.5 мг 41.5% 24.5% 241 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 34.913 мкг 400 мкг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.469 мг 15 мг 23.1% 13.7% 432 г
гамма Токоферол 2.169 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7680 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.263 мг 20 мг 11.3% 6.7% 884 г
Ниацин 1.171 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.67 мг 2500 мг 9.7% 5.7% 1026 г
Кальций, Ca 80.27 мг 1000 мг 8% 4.7% 1246 г
Магний, Mg 86.25 мг 400 мг 21.6% 12.8% 464 г
Натрий, Na 199.85 мг 1300 мг 15.4% 9.1% 650 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23866 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 11.1% 536 г
Хлор, Cl 262.09 мг 2300 мг 11.4% 6.7% 878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 5.6% 1069 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Марганец, Mn 0.7152 мг 2 мг 35.8% 21.2% 280 г
Медь, Cu 148.46 мкг 1000 мкг 14.8% 8.7% 674 г
Молибден, Mo 0.477 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14675 г
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 9.1% 650 г
Фтор, F 55.69 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7183 г
Цинк, Zn 1.1165 мг 12 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 59.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 52.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.772 мг ~
Стигмастерол 1.302 мг ~
бета Ситостерол 26.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.651 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.475 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печеньки из льняной муки 2 составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов