| Морковь, красная | 500 г |
| Орех грецкий | 200 г |
| Сок апельсиновый | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная | 100 г |
| Орех кешью, жареный без масла и добавления соли | 50 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
https://lady.mail.ru/recipe/13891-syroedcheskij-morkovnyj-tort/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 12.2% | 341 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.6% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.2% | 667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 851 мкг | 900 мкг | 94.6% | 39.3% | 106 г |
| бета Каротин | 5.107 мг | 5 мг | 102.1% | 42.4% | 98 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.932 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 4.8% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 2.3% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5963 мг | 20 мг | 8% | 3.3% | 1253 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.45 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.7% | 734 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2444 г |
| Магний, Mg | 65.84 мг | 400 мг | 16.5% | 6.9% | 608 г |
| Натрий, Na | 16.69 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7789 г |
| Сера, S | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5893 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 6.6% | 625 г |
| Хлор, Cl | 4.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 48729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.5% | 1198 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.2% | 803 г |
| Литий, Li | 2.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5952 мг | 2 мг | 29.8% | 12.4% | 336 г |
| Медь, Cu | 254.24 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 10.6% | 393 г |
| Селен, Se | 1.369 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 4018 г |
| Фтор, F | 118.64 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.2% | 3372 г |
| Цинк, Zn | 0.8489 мг | 12 мг | 7.1% | 2.9% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.285 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.8 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.818 г | min 16.8 г | 22.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.192 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.5% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.21 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог (сырой) составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».