Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Говядина 1 кат. 500 г
Свинина мясная 500 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.5% 503 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 15.1% 250 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1% 3726 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 6.8% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.8% 1343 г
Витамин В4, холин 63.64 мг 500 мг 12.7% 4.8% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 3.5% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 6.2% 612 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 2.091 мкг 3 мкг 69.7% 26.3% 143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3927 г
Витамин Н, биотин 2.809 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1780 г
Витамин РР, НЭ 6.4091 мг 20 мг 32% 12.1% 312 г
Макроэлементы
Калий, K 293.64 мг 2500 мг 11.7% 4.4% 851 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.4% 9911 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1803 г
Натрий, Na 56.27 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2310 г
Сера, S 215 мг 1000 мг 21.5% 8.1% 465 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 7.8% 484 г
Хлор, Cl 56.36 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4081 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 4.3% 868 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2229 г
Кобальт, Co 6.818 мкг 10 мкг 68.2% 25.7% 147 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 1% 3795 г
Медь, Cu 172.27 мкг 1000 мкг 17.2% 6.5% 580 г
Молибден, Mo 10.727 мкг 70 мкг 15.3% 5.8% 653 г
Фтор, F 60.09 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6657 г
Хром, Cr 8.45 мкг 50 мкг 16.9% 6.4% 592 г
Цинк, Zn 2.9136 мг 12 мг 24.3% 9.2% 412 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 265,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов