| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 37 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 7 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 9 г |
| Сухари сливочные | 5 г |
| Жир говяжий топленый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.9 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.5% | 344 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.1% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 54.83 мг | 500 мг | 11% | 4% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.091 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.815 мкг | 3 мкг | 60.5% | 21.8% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 1.7% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.657 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1882 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1291 мг | 20 мг | 30.6% | 11% | 326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.92 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.2% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2854 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Натрий, Na | 779.63 мг | 1300 мг | 60% | 21.6% | 167 г |
| Сера, S | 174.61 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.3% | 573 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 6.9% | 518 г |
| Хлор, Cl | 1200.92 мг | 2300 мг | 52.2% | 18.8% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.467 мг | 18 мг | 13.7% | 4.9% | 730 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.6% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 5.796 мкг | 10 мкг | 58% | 20.9% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Медь, Cu | 146.39 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 5.3% | 683 г |
| Молибден, Mo | 11.518 мкг | 70 мкг | 16.5% | 5.9% | 608 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21401 г |
| Фтор, F | 49.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8063 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.5% | 805 г |
| Цинк, Zn | 2.3933 мг | 12 мг | 19.9% | 7.2% | 501 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность 3 образец, котлеты жареные составляет 277,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».