| Тыква (Припускание) | 230 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 40 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Вода | 60 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Миндаль | 20 г |
Очищенную от кожицы и семян тыкву, нарезанную кубиками, и перебранную, тщательно промытую в теплой воде курагу укладывают в посуду, добавляют цедру и сок лимона, сахар, воду и припускают до готовности. Орехи мелко порубить или размолоть в кофемолке, добавить в готовое блюдо.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.8% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.9% | 500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.2 мкг | 900 мкг | 29.4% | 26.3% | 341 г |
| бета Каротин | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 26.3% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.8% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.693 мг | 15 мг | 18% | 16.1% | 557 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4833 мг | 20 мг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.5 мг | 2500 мг | 17% | 15.2% | 588 г |
| Кальций, Ca | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1636 г |
| Магний, Mg | 40.29 мг | 400 мг | 10.1% | 9% | 993 г |
| Натрий, Na | 6.74 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19288 г |
| Сера, S | 26.53 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3769 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 7.8% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 17.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1793 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 7.2% | 1237 г |
| Медь, Cu | 163.45 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 14.6% | 612 г |
| Молибден, Mo | 0.067 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 104478 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32934 г |
| Фтор, F | 92.67 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4316 г |
| Цинк, Zn | 0.3337 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3596 г |
Энергетическая ценность Тыква с орехами(300) составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».