| Тесто Катаифи | 25 г |
| Фисташки несолёные, сухая обжарка | 50 г |
| Стевия | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.6 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 5.3% | 469 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 12.9% | 192 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 3.8% | 648 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 7.8% | 317 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 707.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.424 мг | 1.5 мг | 28.3% | 7% | 354 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 43.54 мг | 500 мг | 8.7% | 2.2% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 1.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.684 мг | 2 мг | 34.2% | 8.5% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.098 мкг | 400 мкг | 7.8% | 1.9% | 1286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.5% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| бета Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 14.28 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.335 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8372 мг | 20 мг | 4.2% | 1% | 2389 г |
| Бетаин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 614.02 мг | 2500 мг | 24.6% | 6.1% | 407 г |
| Кальций, Ca | 65.24 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.6% | 1533 г |
| Магний, Mg | 66.46 мг | 400 мг | 16.6% | 4.1% | 602 г |
| Натрий, Na | 3.66 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 35519 г |
| Сера, S | 128.35 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.2% | 779 г |
| Фосфор, P | 286 мг | 800 мг | 35.8% | 8.8% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.457 мг | 18 мг | 13.7% | 3.4% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.7579 мг | 2 мг | 37.9% | 9.4% | 264 г |
| Медь, Cu | 788.41 мкг | 1000 мкг | 78.8% | 19.5% | 127 г |
| Селен, Se | 6.098 мкг | 55 мкг | 11.1% | 2.7% | 902 г |
| Цинк, Zn | 1.4268 мг | 12 мг | 11.9% | 2.9% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 128.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.442 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.96 г | min 16.8 г | 89% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.7% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Прослойка катаифи составляет 404,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».