| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Кабачок (Запекание) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 212 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, мясо, кожа, приготовленные, жареные на открытом огне | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.2% | 458 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 13.7% | 309 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 5.7% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 43.94 мг | 500 мг | 8.8% | 3.7% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 5.7% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 7.3% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.035 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 12.3% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8306 мг | 20 мг | 29.2% | 12.3% | 343 г |
| Ниацин | 2.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.21 мг | 2500 мг | 9.5% | 4% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1917 г |
| Натрий, Na | 122.92 мг | 1300 мг | 9.5% | 4% | 1058 г |
| Сера, S | 145.04 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.1% | 689 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 144.35 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.7% | 1593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 5.215 мкг | 10 мкг | 52.2% | 22.1% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Медь, Cu | 119.63 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.1% | 836 г |
| Молибден, Mo | 7.655 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 914 г |
| Никель, Ni | 6.719 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.121 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
| Фтор, F | 44.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9076 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Цинк, Zn | 2.4739 мг | 12 мг | 20.6% | 8.7% | 485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.876 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета мясная с кабачком составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».