Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты с геркулесом 8.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты с геркулесом 8.11.25

Куриная грудка (филе) 1234 г
Лук репчатый 152 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с геркулесом 8.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 22.3% 339 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2% 3776 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 77.86 мг 500 мг 15.6% 11.8% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 1.445 мг 5 мг 28.9% 21.8% 346 г
Витамин В6, пиридоксин 0.764 мг 2 мг 38.2% 28.8% 262 г
Витамин В9, фолаты 10.823 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3696 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2322 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3195 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.3447 мг 20 мг 36.7% 27.7% 272 г
Ниацин 9.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.64 мг 2500 мг 12.3% 9.3% 813 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6901 г
Кремний, Si 0.557 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5386 г
Магний, Mg 88.76 мг 400 мг 22.2% 16.8% 451 г
Натрий, Na 56.15 мг 1300 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Сера, S 217.09 мг 1000 мг 21.7% 16.4% 461 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 17.4% 432 г
Хлор, Cl 77.74 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 6.8% 1112 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 3.1% 2419 г
Кобальт, Co 9.059 мкг 10 мкг 90.6% 68.4% 110 г
Марганец, Mn 0.3235 мг 2 мг 16.2% 12.2% 618 г
Медь, Cu 114.75 мкг 1000 мкг 11.5% 8.7% 871 г
Молибден, Mo 9.944 мкг 70 мкг 14.2% 10.7% 704 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 22.785 мкг 55 мкг 41.4% 31.2% 241 г
Фтор, F 124.27 мкг 4000 мкг 3.1% 2.3% 3219 г
Хром, Cr 22.82 мкг 50 мкг 45.6% 34.4% 219 г
Цинк, Zn 1.497 мг 12 мг 12.5% 9.4% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.723 г ~
Валин 1.224 г ~
Гистидин* 1.215 г ~
Изолейцин 1.059 г ~
Лейцин 1.848 г ~
Лизин 2.428 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.822 г ~
Треонин 1.039 г ~
Триптофан 0.362 г ~
Фенилаланин 1.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 1.221 г ~
Аспарагиновая кислота 1.836 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.92 г ~
Глутаминовая кислота 2.743 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.854 г ~
Цистеин 0.414 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с геркулесом 8.11.25 составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».