Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с бананом

Банан 120 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 30 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 9.7% 1074 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5172 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2647 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 2% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 15.8% 658 г
Витамин В9, фолаты 8.613 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 9.3% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин Н, биотин 3.716 мкг 50 мкг 7.4% 7.7% 1346 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8516 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2349 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.77 мг 2500 мг 11.9% 12.4% 840 г
Кальций, Ca 29.52 мг 1000 мг 3% 3.1% 3388 г
Кремний, Si 59.613 мг 30 мг 198.7% 207.2% 50 г
Магний, Mg 35.23 мг 400 мг 8.8% 9.2% 1135 г
Натрий, Na 33.71 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3856 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7018 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 5.1% 2046 г
Хлор, Cl 55.74 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 288 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3644 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8427 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3356 г
Литий, Li 2.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 10.9% 952 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 6.6% 1595 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 4.6% 2289 г
Никель, Ni 3.097 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.968 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71813 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Мороженое с бананом составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».