Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре грибной

Шампиньоны 160 г
Молоко Яготинское 2,6 30 г
Лук репчатый 30 г
Укроп, свежий 10 г
Шпинат 5 г
Уха из семги (только бульон) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.6% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.4% 4761 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25.8% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 7.5% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 8% 3237 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 11.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 38.7% 667 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 62.4% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 24.456 мкг 400 мкг 6.1% 15.7% 1636 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 25.5% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 18.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 3.2726 мг 20 мг 16.4% 42.3% 611 г
Макроэлементы
Калий, K 355.44 мг 2500 мг 14.2% 36.6% 703 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6817 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 8.5% 3017 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20472 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14620 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 24% 1075 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13797 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 10.3% 2497 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 17.8% 1440 г
Кобальт, Co 8.947 мкг 10 мкг 89.5% 230.7% 112 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 10.8% 2372 г
Медь, Cu 14.3 мкг 1000 мкг 1.4% 3.6% 6993 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 6.2% 4157 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35971 г
Хром, Cr 7.51 мкг 50 мкг 15% 38.7% 666 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 6.2% 4168 г

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».