| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Курица для Шаурмы | 350 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Соус Сметанный Шаурма | 25 г |
| Аджика | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13% | 571 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.58 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.64 мг | 90 мг | 20.7% | 15.4% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 13.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3746 мг | 20 мг | 26.9% | 20% | 372 г |
| Ниацин | 4.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.56 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3622 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Натрий, Na | 120.51 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.9% | 1079 г |
| Сера, S | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 9.8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 146.5 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.8% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 5.757 мкг | 10 мкг | 57.6% | 42.8% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2653 г |
| Медь, Cu | 68.98 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.1% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 9.632 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Никель, Ni | 4.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Хром, Cr | 14.77 мкг | 50 мкг | 29.5% | 21.9% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.87 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 396.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 391.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 33% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма Моя составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».