Мой здоровый рацион

Рецепт Ризотто с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризотто с овощами

Мексиканская смесь 4 сезона 400 г
Рис здоровье 150 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.7% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.9% 973 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37879 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Натрий, Na 0.54 мг 1300 мг 240741 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Молибден, Mo 0.935 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7487 г
Фтор, F 58.44 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6845 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с овощами составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 154 гр (178.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».