| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 14.4% | 253 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.1% | 329 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 6.1% | 600 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6.1% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.66 мкг | 3 мкг | 55.3% | 20.2% | 181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.06 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 905 мг | 1000 мг | 90.5% | 33% | 110 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Натрий, Na | 725 мг | 1300 мг | 55.8% | 20.4% | 179 г |
| Фосфор, P | 583 мг | 800 мг | 72.9% | 26.6% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Медь, Cu | 21 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% | 10.3% | 355 г |
| Цинк, Zn | 4.3 мг | 12 мг | 35.8% | 13.1% | 279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.72 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.42 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.52 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.56 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.88 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.02 г | min 16.8 г | 29.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Сауле 30% составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».