| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.8% | 2333 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5166 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.504 мг | 1.5 мг | 33.6% | 14.2% | 298 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 120 мкг | 400 мкг | 30% | 12.7% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.831 мг | 20 мг | 24.2% | 10.3% | 414 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 3.7% | 1143 г |
| Натрий, Na | 353 мг | 1300 мг | 27.2% | 11.5% | 368 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 7.5% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.12 мг | 18 мг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.779 мг | 2 мг | 39% | 16.5% | 257 г |
| Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 23.1% | 183 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.162 г | ~ | |||
| Пролин | 1.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб овсяный составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».