| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука из зеленой гречки Образ Жизни Алтая | 30 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7% | 974 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.7% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.4% | 928 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.4% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 88.36 мг | 500 мг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 8.4% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.06 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.7% | 1462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 7.917 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.8% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5476 мг | 20 мг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.57 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 87.8 мг | 1000 мг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 2.1% | 3361 г |
| Натрий, Na | 69.64 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Сера, S | 69.64 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1436 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 9.4% | 723 г |
| Хлор, Cl | 105.95 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.1% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 3.512 мкг | 10 мкг | 35.1% | 24% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Медь, Cu | 31.85 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.7% | 1470 г |
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.732 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12.1% | 565 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14149 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5685 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из муки зелёной гречки составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».