Мой здоровый рацион

Рецепт куриные котлеты с сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные котлеты с сулугуни

Куриная грудка (филе) 1173 г
Курица, 1 категории 138 г
Сулугуни 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты с сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 18.5% 338 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.4% 747 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 5.8% 1092 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.357 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 112045 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6017 г
Витамин РР, НЭ 9.7688 мг 20 мг 48.8% 30.5% 205 г
Макроэлементы
Калий, K 243.4 мг 2500 мг 9.7% 6.1% 1027 г
Кальций, Ca 143.94 мг 1000 мг 14.4% 9% 695 г
Магний, Mg 69.6 мг 400 мг 17.4% 10.9% 575 г
Натрий, Na 269.44 мг 1300 мг 20.7% 13% 482 г
Сера, S 58.65 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 17.5% 359 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 7.353 мкг 10 мкг 73.5% 46% 136 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12658 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1584 г
Молибден, Mo 7.768 мкг 70 мкг 11.1% 6.9% 901 г
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Хром, Cr 18.4 мкг 50 мкг 36.8% 23% 272 г
Цинк, Zn 1.0892 мг 12 мг 9.1% 5.7% 1102 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные котлеты с сулугуни составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».