Мой здоровый рацион

Рецепт Минтай в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Минтай в духовке

Минтай 600 г
Теос Греческий 78 г
Пережарка 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 18.2% 571 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 9.1%

Энергетическая ценность Минтай в духовке составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».